为提升食品安全风险管理水平，促进食品生产行业健康发展，扎鲁特旗市场监督管理局以食品生产企业为主体，分解任务、明确责任，全面开展信用评级工作，对生产企业进行量化评分，确定风险等级，根据等级结果实现差异化监管，不仅提升了监管工作水平和综合运用效能，还切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。
内蒙古威林酒业有限公司是内蒙古自治区东部白酒和饮料行业骨干企业。在日前开展的食品安全监督检查中，旗市场监督管理局工作人员对该企业生产记录、购销记录等进行了详细检查，根据考核标准评定为b级。
“有了他们的监督和帮助，现在我们白酒和饮料都在稳步提高之中，通过分级管理考核，我们被评定为是b级，所以更要约束自己，在原来的基础上，更上一层楼。”内蒙古威林酒业有限公司总工程师伦东方说。
据了解，旗市场监督管理局根据食品生产经营企业的经营项目、现场环境、人员规范、监督检查结果等方面情况进行量化评分，分为a、b、c、d四个等级，并按照等级结果实现差异化监管并每年动态调整一次，对评定为高风险等级的企业采取加大日常监督检查频次等监管措施，在确保食品安全的前提下，促进食品产业高质量健康发展。
鲁北镇居民崔嘉琪经营着一家餐饮店，每天都会大量购买食材饮品，了解到信用分级后，她每次购买原食材时，第一时间考虑信用分级高的企业，她告诉记者，这是信用撑起的获得感和安全感。
食品安全是头等民生大事，容不得一刻放松。今年，扎鲁特旗市场监督管理局全面开展食品生产企业信用评价，建立日常监督、“双随机、一公开”检查为基本手段，重点监管为补充，信用监管为基础的监管机制，以食品生产企业风险分级为依据，对企业实施动态管理，取得了实实在在的效果。截至目前，共对全旗41家食品生产企业进行信用评级，其中28家食品企业被评定“守信”企业。
扎鲁特旗市场监督管理局食品生产股股长胡晓飞表示，“自量化分级管理以来，我们一方面对企业加强了监管，另一方面也减少了对企业的检查频次。我们以此为契机，帮助食品生产企业更加规范，提升管理水平，包括他们对消费者的服务水平也有了大大的提升。这样一来，消费者在购买我们扎鲁特旗食品生产企业生产的产品过程中，所购买的产品质量更加有保障，也更加安全，企业提供的服务也会更好。”